有機農(nóng)業(yè)生態(tài)保護的關(guān)聯(lián)性

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1生態(tài)旅游與有機農(nóng)業(yè)相結(jié)合的環(huán)境保護優(yōu)勢

1.1環(huán)境保護意識得到全面加強

不論是在生態(tài)旅游區(qū)發(fā)展有機農(nóng)業(yè)，還是在有機農(nóng)業(yè)區(qū)發(fā)展生態(tài)旅游，都可以使公眾的環(huán)境保護意識得到全面加強，至少可使生態(tài)旅游者、生態(tài)旅游規(guī)劃管理人員、生態(tài)旅游經(jīng)營者、當(dāng)?shù)鼐用竦沫h(huán)境意識得到全面加強。最直接的是當(dāng)?shù)鼐用竦挠袡C農(nóng)業(yè)耕作生產(chǎn)方式可以正面影響旅游者的環(huán)境認(rèn)知，反過來，旅游者的良好得體的環(huán)境行為可以正面影響當(dāng)?shù)鼐用竦沫h(huán)境認(rèn)知。總而言之，生態(tài)旅游和有機農(nóng)業(yè)的結(jié)合，可以使人們享受優(yōu)美環(huán)境的同時，還能品嘗到從優(yōu)質(zhì)安全環(huán)境生產(chǎn)的安全優(yōu)質(zhì)食品。

1.2共同遵循生態(tài)學(xué)原理并實現(xiàn)雙贏

真正意義上的生態(tài)旅游是在遵循生態(tài)學(xué)原理的基礎(chǔ)上，以生態(tài)保護為前提，以環(huán)境教育和自然知識普及為核心內(nèi)容，是一種求知的高層次的旅游活動。一些旅游經(jīng)營企業(yè)和管理機構(gòu)卻沒有遵循生態(tài)學(xué)原理，不重視科學(xué)規(guī)劃和有效管理，只顧以生態(tài)旅游為招牌吸引游客，輕視了過度消費對環(huán)境的潛在威脅。同時游客環(huán)境意識淡薄，也是導(dǎo)致生態(tài)旅游地環(huán)境破壞的原因之一。調(diào)查表明，有的生態(tài)旅游區(qū)受到農(nóng)業(yè)面源污染威脅，主要是化肥、農(nóng)藥等造成土壤、水體污染。有的生態(tài)旅游區(qū)還存在其他環(huán)境問題，例如：餐飲廢水超標(biāo)排放，草地受到破壞等[3]。而有機農(nóng)業(yè)最大的益處在于降低養(yǎng)分淋溶和增加土壤生物活性（細菌、真菌、跳蟲、螨類、蚯蚓）。在生態(tài)系統(tǒng)水平上，有機農(nóng)業(yè)可以通過增加雜草群落的密度和物種多樣性、降低害蟲數(shù)量、增加益蟲天敵和鳥類而有益于耕作系統(tǒng)。有機生產(chǎn)由于種植養(yǎng)分保持、循環(huán)使用作物秸稈、施用有機肥和種植多年生作物而使土壤有機質(zhì)含量提高。由于實行多樣化的輪作，投入更低的養(yǎng)分。有機農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游具有共同的環(huán)境保護理論基礎(chǔ)，共同發(fā)展可實現(xiàn)雙贏：生態(tài)旅游區(qū)污染少，環(huán)境質(zhì)量較好，可以為發(fā)展有機農(nóng)業(yè)提供必需的、優(yōu)良的環(huán)境條件。反之，在生態(tài)旅游區(qū)發(fā)展有機農(nóng)業(yè)，可以改變當(dāng)?shù)氐拿嬖次廴粳F(xiàn)狀，保護生物多樣性，改良景觀，為實現(xiàn)真正而全面生態(tài)旅游提供有利保障。

1.3有利于創(chuàng)造更為和諧的生態(tài)美景觀

生態(tài)旅游開發(fā)應(yīng)表現(xiàn)生態(tài)美，使旅游者在短暫的旅游過程中融入大自然從而享受到原汁原味的旅游真品。在規(guī)劃中盡量保護旅游資源原始性和真實性，不僅保護大自然的原生韻味，而且保護當(dāng)?shù)靥赜械膫鹘y(tǒng)文化。旅游接待設(shè)施應(yīng)與當(dāng)?shù)刈匀患拔幕瘏f(xié)調(diào)，保證當(dāng)?shù)刈匀慌c人的和諧的意境不受損害[4]。同樣，有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也是以良好的生態(tài)環(huán)境為基礎(chǔ)，通過有機生產(chǎn)又能不斷地改良生態(tài)環(huán)境，建立一個沒有生態(tài)破壞、沒有環(huán)境污染、生態(tài)良性循環(huán)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，促進整體生態(tài)環(huán)境和田園景觀的優(yōu)化與美化，保證農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[5]。生態(tài)旅游與有機農(nóng)業(yè)相結(jié)合的發(fā)展方式適宜于農(nóng)業(yè)觀光。日本人認(rèn)為，農(nóng)業(yè)觀光的關(guān)鍵是創(chuàng)造出美麗迷人的鄉(xiāng)村環(huán)境，它會給外來人留下深刻的印象，特別是具有地方特色的景觀。在日本，除美麗迷人的景觀外，他們認(rèn)為各種生物共存是創(chuàng)造農(nóng)村環(huán)境的一大重點，需要創(chuàng)造出清澈見底的小溪，各種昆蟲和鳥類紛飛啼叫的環(huán)境。沒有蜻蜒和蝴蝶的鄉(xiāng)村肯定缺乏魅力，完美的生態(tài)環(huán)境成了檢驗農(nóng)村自然環(huán)境的清潔程度和在那里所產(chǎn)食品的安全程度的指標(biāo)之一。這種與生物的共生存還構(gòu)成了能夠開展各種體驗性活動的寶貴的觀光資源[4]。

2生態(tài)旅游與有機農(nóng)業(yè)相結(jié)合應(yīng)采取的措施

2.1因地制宜

選擇既適合發(fā)展有機農(nóng)業(yè)又具備生態(tài)旅游開發(fā)的地區(qū)，采取生態(tài)旅游與有機農(nóng)業(yè)相結(jié)合的模式。我國農(nóng)村、郊區(qū)的生態(tài)旅游具有極大的發(fā)展?jié)摿鸵?guī)模。目前農(nóng)村旅游市場只是起步，如果能正確引導(dǎo)開發(fā)農(nóng)村市場，有力結(jié)合當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品的特色和知名度等資源，農(nóng)村旅游市場具備共同發(fā)展生態(tài)旅游與有機農(nóng)業(yè)的先天條件。

2.2合理規(guī)劃

建立有機農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游的示范區(qū)，生態(tài)省和農(nóng)業(yè)省更適合發(fā)展這種模式。生態(tài)省建設(shè)首先是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，建設(shè)生態(tài)農(nóng)村。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，就是要圍繞有機、綠色農(nóng)業(yè)、旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)、低面源污染農(nóng)業(yè)和循環(huán)經(jīng)濟農(nóng)業(yè)等方面發(fā)展。尤其要重視規(guī)劃，特別是環(huán)境規(guī)劃、有機規(guī)劃、生態(tài)旅游規(guī)劃，為實現(xiàn)有機農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游的“雙贏”奠定良好的基礎(chǔ)。

2.3政策和政府支持

在可持續(xù)發(fā)展模式下，政府職能要綠化，強化生態(tài)責(zé)任，創(chuàng)建綠色政府。美國、日本、德國等國家對環(huán)保型產(chǎn)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)都有適當(dāng)?shù)难a貼，對有機農(nóng)業(yè)和農(nóng)民的補貼政策更優(yōu)惠，目前，在我國市場還不能完全實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的前提下，政府應(yīng)該加大對有機農(nóng)業(yè)的投入。例如對有機食品的生產(chǎn)基地實行補貼，確保生產(chǎn)者有利可圖，保護和提高有機食品生產(chǎn)者的積極性[5]。

3新疆生態(tài)環(huán)境保護

新疆是我國西部生態(tài)環(huán)境保護的主要地區(qū)，生態(tài)環(huán)境一旦破壞，將難以恢復(fù)，必將影響內(nèi)地其它地方。脆弱的自然生態(tài)環(huán)境決定了新疆要走生態(tài)文明的可持續(xù)發(fā)展道路，也避免走有些地區(qū)先污染再治理，先破壞再恢復(fù)的老路，同時保護了新疆生物資源多樣性和獨特的動植物基因，為以后的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。有機農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游都基于良好的生態(tài)環(huán)境又服務(wù)于生態(tài)環(huán)境，新疆豐富的旅游資源和獨特的綠洲農(nóng)業(yè)相互融合，豐富的光熱資源與特色農(nóng)牧業(yè)資源交相輝映，以烏魯木齊市周邊為例，特別是靠近南天山一帶，很少受到工業(yè)“三廢”污染，生態(tài)環(huán)境和農(nóng)業(yè)環(huán)境良好，具有共同開發(fā)生態(tài)旅游和有機農(nóng)業(yè)的天然優(yōu)勢，其環(huán)境保護價值不可低估。