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中外葡萄與葡萄酒 · 文化版雜志簡介
《中外葡萄與葡萄酒·文化版》經國家新聞出版總署批準，由山東省釀酒葡萄科學研究所主管，中國釀酒工業協會主辦的一份反映中外葡萄與葡萄酒行業發展的雜志，不僅代表了我國這一行業的現代水平，而且也是世界了解中國葡萄和葡萄酒的窗口，為國外廠商到中國投資，發展葡萄和葡萄酒事業，開拓中國葡萄酒市場起到新聞媒體的橋梁作用。它的經濟效益和社會效益必將隨著對外交流的擴大得以更加顯著地發揮。創刊后在國家輕工業局、農業部和各葡萄酒廠的大力支持下，雜志面向生產、面向市場，為國家有關葡萄、葡萄酒行業政策的執行、質量標準的制定、行業信息的發表，為中國葡萄栽培技術的提高、釀酒工藝的改進、科學技術的普及和葡萄酒市場的繁榮做了大量卓有成效的工作。本刊面向生產和市場，宣傳國家有關葡萄、葡萄酒的方針政策；普及中外葡萄、葡萄酒的科學知識；推廣新品種、新技術、新工藝、新設備；交流科技信息、市場營銷信息。是一份內容豐容、信息量大、可讀性強的國內優秀期刊。本刊為推動中國葡萄、葡萄酒業的發展，更好的為行業服務；為葡萄、葡萄酒行業政策的執行、質量標準的制定、行業信息的發表；為中國葡萄栽培技術的提高、釀酒工藝的改進、科學技術的普及和葡萄酒市場的繁榮提供了一個服務和相互交流的信息平臺。主要為萄葡生產與加工行業服務，及時報道科技成果，傳遞信息，交流學術思想，促進科技成果商品化、產業化。曾用名：《葡萄栽培與釀酒》。
用心將播葡萄酒文化送到每個消費者心中。
中外葡萄與葡萄酒 · 文化版雜志欄目設置
行業動態、試驗研究、栽培技術、釀酒工藝、病蟲防治、設備輔料、中外資訊、鑒賞與品評。
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